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(新春見聞)他鄉年夜飯里的“故鄉味道”
2021年02月12日 10:43 來源:中國新聞網

   中新社重慶2月11日電 題:他鄉年夜飯里的“故鄉味道”

  中新社記者 韓璐

  “一年將盡夜,萬里未歸人!11日是大年三十。在中國,“回家過年”是深植在民眾心中的傳統觀念。今年為減少春運人員流動感染風險,中國各地發出“就地過年”倡議。
  對很多就地過年的游子而言,這個“在別處”的新年,父母、親友的愛與掛念變成了年夜飯桌上那一道道來自“故鄉的味道”。
  “以前在家,年夜飯都是媽媽下廚。今年一個人在重慶,年夜飯還是不能少了媽媽的味道!苯衲炅粼谥貞c過年的周科,將媽媽從四川宜賓寄來的香腸、臘肉、臘排骨擺了滿滿一桌。周科告訴記者,一個月前母親知道自己今年不回家過年后,就寄來二十斤自己做的臘味。
  酸菜豬肉燉粉條、孜然羊肉、粘豆包……同樣在重慶過年的潘超將家鄉“東北味”帶到今年的年夜飯桌上!耙郧笆沁^完年從家里走時,被各種特產塞滿行李箱。今年不回去,這些特產又被爸爸媽媽裝進包裹寄過來!迸顺χ嬖V記者,“我媽還寄了一整只冰凍羊腿,用紙寫了羊肉的做法一起寄過來!
  “給我媳婦兒的牛肉丸、我兒子愛吃的墨魚丸、給我岳父岳母的茶葉……這頓年夜飯雖然沒和爸媽一起吃,但他們也像在我身邊一樣!钡谝淮未汗潧]回家過年的蔣云慶告訴記者,媽媽給自己寄了五個箱子年貨,“取快遞時,我也驚呆了!
  “年夜飯桌上有家鄉味,即使回不去,心也是暖的!笔Y云慶告訴記者,自己也給父母寄回了重慶的臘肉、特色小吃和火鍋底料,“等天氣轉暖,還是要回趟家。跟爸爸媽媽補一頓‘年夜飯’!
  “在打開包裹以前,并不覺得自己有多想家?刹痖_包裹看到家鄉特產的一瞬間,我眼淚一下子就忍不住了。突然很想家,想爸爸媽媽和姥姥!迸顺f,東北過年講究熱鬧、喜慶,年俗也很多,“特別想念在家滑雪、看冰燈、觀霧凇、打雪仗、吃鍋包肉。希望疫情早日過去,能回家和家人一起包餃子!保ㄍ辏     

【編輯:王婷婷】